카살리바 올리브의 본고장.
당사의 엑스트라 버진 올리브 오일을 페르골레스라고 부르는 데에는 이유가 있습니다.
페르골레 오일 - 이탈리아산
집은 기름이 있는 곳입니다.
카살리바 올리브의 본고장.
이탈리아의 아름다운 트렌티노 주와 가르다 지역은 매일 현지인과 관광객 모두를 매료시킵니다. 독특한 기후, 토양 구조, 자원으로서의 올리브에 대한 주민들의 애착, 수백 년 된 나무들 덕분에 이 지역은 올리브 오일 애호가들의 메카로 자리 잡았습니다. 아니, 올리브 오일 애호가들의 성지이기도 하죠.그리고 우리는 이미 이 지역과 올리브 오일 사이의 간극을 우아하게 메워왔습니다. 당사의 엑스트라 버진 올리브 오일을 페르골레스라고 부르는 데에는 이유가 있습니다. 이 액체 진미는 트렌티노 중심부에 있는 작은 마을의 이름을 딴 것으로, 항상 그 매력으로 우리를 기쁘게 해줍니다.
오일에 관한 모든 것
올리브의 종류와 원산지만 믿을 수 있는 것이 아닙니다. 카살리바 올리브도 품질에 따라 취급됩니다. 수확 후 몇 시간 후, 작은 보물 같은 올리브는 올리브 공장으로 옮겨집니다. 돌과 함께 갈아서 오일을 분석합니다. 이렇게 해서 우수한 페르골레스의 엑스트라 버진 올리브 오일이 생산됩니다.이 지역은 온화한 지중해성 기후로 인해 올리브의 독특한 위치를 차지하고 있습니다. 가을에는 화창한 날씨 덕분에 올리브가 최적의 숙성과 크기로 익습니다.
트렌티노와 가르다 지역은 올리브 오일을 생산하기에 이상적인 곳입니다. 저희 올리브 오일에서도 그 맛을 느낄 수 있습니다. 우리의 헌신과 최첨단 생산 방식이 결합되어 최고급 올리브 오일이 탄생했습니다.
휴. 할 말이 많네요. 하지만 저희는 감당할 수 있다고 생각합니다. 정말 한번 드셔보세요. 스프레드 얘기가 나와서 말인데, 저희 올리브 오일은 좋은 빵(스프레드)에 바르면 정말 맛있습니다. 갓 자른 풀, 뜨거운 향신료, 아티초크 잎의 향을 느낄 수 있을 거예요. 페르골레제 올리브 오일로 올리브 오일 소믈리에가 되어보세요.